mit einer Mojo verde Ohhhh, wegen Krankheit mussten wir unser Grünkohlessen (es hat schon Tradition und in manchen Jahren haben wir einen Grünkohlkönig gekürt) von…
Ein kinderleichtes Rezept, nicht zu süß, mürb und lecker. Geht auch das ganze Jahr zu Tee oder Kaffee. Ich habe es ratzfatz mit meinen KindergartenKindern…
Uups, heute kommen Gäste. Es gibt Muscheln, aber ein schnelles Dessert muss noch her. Dieses Rezept reicht für drei Personen, braucht zehn Minuten für die Vorbereitung und zwei Stunden zur Kühlung.
Ich kann mich noch erinnern daran, dass Maibowle sehr angesagt war, wenn meine Eltern Freunde zu Gast hatten. Obwohl sie köstlich duftete und nach Frühling schmeckte, wurde sie vergessen.
500 g grüner Spargel 1 TL Steinsalz ½ l Spargelbrühe (wenn nicht vorhanden Wasser) je ½ Teel Zucker, Salz, Olivenöl) 1½ TL Agar (auch Agar-Agar…
Ein Gurkensalat ist so leicht zu machen, dass Kinder es übernehmen können. Eine schöne Möglichkeit sie an das Kochen heranzuführen und mit der Herkunft des Essens vertraut zu machen. Und überhaupt: Selbstgemacht schmeckt erst richtig gut!
Diesen Sommer ist für die Kinder aus Kastel und drumherum eine Ferienwoche im Kasteler Cyerperuspark geplant. Ich bin aktives Mitglied im Verein, der sich liebevoll…
Kochen ist nachhaltig. Rezepte für gutes Essen. Der kleine vorweihnachtliche Neko-Hofmarkt in Bretzenheim ist über die letzen Jahre zur Tradion geworden. Immer dabei ist Pascal – der Wein…
Mal zusammen mit Freunden kochen! Ein großer Spaß!Zubereitungszeit ca. 1 ½ Stunden. Zutaten für 6 Personen: 1 Butternusskürbis oder Hokkaido (ca. 1,2 kg)2 Zwiebeln125 g…