Ich kann mich noch erinnern daran, dass Maibowle sehr angesagt war, wenn meine Eltern Freunde zu Gast hatten. Obwohl sie köstlich duftete und nach Frühling schmeckte, wurde sie vergessen.
500 g grüner Spargel 1 TL Steinsalz ½ l Spargelbrühe (wenn nicht vorhanden Wasser) je ½ Teel Zucker, Salz, Olivenöl) 1½ TL Agar (auch Agar-Agar…
Die Hofheimer Malerin Susanne Bunte ist wie viele andere Künstler in Hofheim und andernorts von dem November-Lockdown betroffen. Öffentliche Veranstaltungen wie „Die Tage der Offenen…
Ein Gurkensalat ist so leicht zu machen, dass Kinder es übernehmen können. Eine schöne Möglichkeit sie an das Kochen heranzuführen und mit der Herkunft des Essens vertraut zu machen. Und überhaupt: Selbstgemacht schmeckt erst richtig gut!
Ich freue mich, dass ich die beiden Künstler mit einer InternetPräsenz unterstützen darf. Wir haben dabei großen Wert gelegt auf reduzierte Farb- und Formensprache, keinen Schnickschnack wie zusätzliche Widgets oder Slider.
Bedeutung und die unterschiedlichen Elemente Das Konzept einer ganzheitlichen Bildung geht zurück bis in das 18. Jahrhundert. Philosophen wie Jean-Jacques Rousseau, Johann Heinrich Pestalozzi, Friedrich…
Die Artenvielfalt sinkt bedrohlich. Gründe dafür sind die Monokulturen in der Landwirtschaft und mit Chemikalien gespritzte Äcker, versiegelte Flächen durch Bebauung, Lichtverschmutzung in den Ballungszentren….
Diesen Sommer ist für die Kinder aus Kastel und drumherum eine Ferienwoche im Kasteler Cyerperuspark geplant. Ich bin aktives Mitglied im Verein, der sich liebevoll…
Das klingt sehr groß und fast fern. Ist es aber nicht! Es ist das, was jeder von uns leisten kann. Ich wage nicht zu sagen,…
Kochen ist nachhaltig. Rezepte für gutes Essen. Der kleine vorweihnachtliche Neko-Hofmarkt in Bretzenheim ist über die letzen Jahre zur Tradion geworden. Immer dabei ist Pascal – der Wein…