Uups, heute kommen Gäste. Es gibt Muscheln, aber ein schnelles Dessert muss noch her. Dieses Rezept reicht für drei Personen, braucht zehn Minuten für die Vorbereitung und zwei Stunden zur Kühlung.
Ein Gurkensalat ist so leicht zu machen, dass Kinder es übernehmen können. Eine schöne Möglichkeit sie an das Kochen heranzuführen und mit der Herkunft des Essens vertraut zu machen. Und überhaupt: Selbstgemacht schmeckt erst richtig gut!