Lachs bei Niedrigtemperatur gegart mit roher Gemüsesoße und Zucchinijulienne

: Rote Bete Salat & Tortilla

: Gazpacho

: Chicorée & Rosmarinkartoffeln

: Dinkelravioli mit Bärlauchricottafüllung

: Holunderblütensirup

: Kastanienplätzchen

: Miesmuscheln

: Rote Bete Suppe

: Bunter Salat mit Käse & Blüten

: Ceviche

: Zwetschendatschi

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